Art.Nr.: 616/0500 EAN: 4260275410270 Versandgewicht: 0.50 kg

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STEUDTE KAFFEE Kuba Sierra Maestra 500g

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Beschreibung
STEUDTE

Unser STEUDTE KAFFEE Kuba Sierra Maestra wächst an den steilen Hängen rund um die Sierra Maestra im Osten der Insel. Er ist ausgewogen und würzig im Geschmack, besitzt ein gehaltvolles Aroma mit feiner Säure und leichter Tabak-Note.

Steudte-Kaffee ist ein klassischer Familienbetrieb, welcher seit Jahrzehnten im Bereich Kaffee und Kaffeetechnik tätig ist. Steudte-Kaffee wird bis zu 22 Minuten in minimalen Mengen von höchstens 40kg sortenrein und klassisch in der Trommel handgeröstet und dann erst vermengt. Bedingt durch die sehr lange Röstzeit bei niedrigeren Temperaturen kann der Kaffee sein volles Aroma entwickeln und zugleich alle Säuren und Bitterstoffe auflösen. Diese äußerst aufwendige und zeitintensive Vorgehensweise läßt Steudte-Kaffee zu einem bekömmlichen und wohlschmeckenden Gourmet-Kaffee werden.

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